ГРИБЫ

Куда поехать за грибами в Бурятии

• Правила сбора грибов
• Грибная погода
• Самое грибное место в Бурятии
• Где находится Калёново и как туда доехать
• Где искать грибы в Калёново
• По пути
• Другие места отдыха в Бурятии

Приближается август, пора сбора грибов, или как ее еще называют тихой охоты. Многие жители Бурятии с увлечением будут бродить по лесу в поисках грибов. У каждого грибника свои грибные места, свои тайные полянки, где именно его ждут – не дождутся лесные красавцы. Вот одно из таких мест мы сегодня и откроем для вас.

Правила сбора грибов

Грибы собирают только те, с которыми знаком лично и можешь самостоятельно с полной уверенностью определить какой именно это гриб. Если есть хотя бы сомнения в принадлежности гриба к тому или другому виду, лучше такой гриб не брать.

Охотятся за грибами с ножом. Аккуратно срезая ножку гриба поближе к земле. Собирают грибы в ведро или корзинку, чтобы грибы не переломались и не помялись. Прежде чем положить гриб в лукошко его следует внимательно осмотреть на предмет посещения гриба червями. Червивый гриб лучше выбросить.

Грибная погода

Больше всего грибов бывает после дождя. Когда выглядывает солнышко и начинается испарение в лесу прямо слышно как растут грибы. В такую погоду грибы в Бурятии можно встретить практически в каждом лесу, в каждом перелеске, под каждым деревом. Единственное препятствие, встающее между грибником и грибом в такую погоду – размытые лесные дороги. Но обладателям больших джипов это не помеха, а остальным приходится дальше идти пешком.

Самое грибное место в Бурятии – Калёново 

О Калёново с его грибным изобилием в народе ходят  легенды. Обрадую сразу всех – ЭТО ПРАВДА! Из Каленово без грибов даже в самый засушливый год не уезжают. Ведро отборных груздей или рыжиков набирается буквально за 30-40 минут. А маслята растут прямо на обочине и можно набрать приличное количество не теряя из видимости автомобиля.

Где находится Калёново и как туда доехать

Каленово находится в Иволгинском районе. Нужно по Кяхтинскому тракту доехать до Иволги, затем проехать ее насквозь по главной улице и ехать никуда не сворачивая. Примерно в середине пути между Иволгой и Калёново будет отворот на Иволгинский Дацан, но туда мы в следующий раз завернем. От нашего дома до грибов получилось около шестидесяти километров. Схема проезда до Калёново отражена на карте:

Где искать грибы в Калёново

Чуть ниже представлена карта грибных мест в Каленово. Зелеными треугольниками отмечены не сами грибы, а места где они растут. От себя лишь добавлю, что грузди искать стоит повыше на горе, а рыжики примерно в середине подъема.

По пути

Собирая грибы можно лакомиться костеникой, это такая красная ягодка состоящая в основном из косточки и очень кислая на вкус.

Как я уже говорил, между Иволгой и Каленово находится Иволгинский Дацан. Место очень интересное, красивое и сакральное.

Еще по пути вам попадется ключ, он будет под дорогой внизу, но место его выхода видно. По легенде, если умыться из этого ключа то разгладятся все морщинки, а новые не появятся. Наверное поэтому возле ключа всегда останавливаются машины. Вода в ключе питьевая, чистая.

Другие места отдыха в Бурятии